民以食为天，粮以俭为先

李商隐曾在诗句中写到“历览前贤国与家，成由勤俭败由奢”。我们从小接受到的教育亦是节约粮食，这似乎成为了一句口头禅，而我们在实际中却将其抛之脑后，任由之浪费。但这样的节粮情怀在5月22日袁老逝世之时被点燃到了高潮。

民以食为天，粮食线就是我们的生命线，袁隆平院士研究出的杂交水稻养活了中国，更养活了世界。袁老在被授予共和国勋章时说:“我有两个梦:禾下乘凉梦和杂交水稻覆盖全球梦。”

当我们很坚定的以为世界会因为杂交水稻的出现彻底解决饥荒问题时，这场袁老逝世的噩耗将我们敲醒，世界的饥荒问题远不止步于此，我们的节粮行动也不该停下脚步。

也许许多人会疑惑在生活水平逐渐提高的今天，世界哪里还有饥荒，我想以下两幅图会是最好的解答。

这张图讲述的是因非洲之角饥荒导致难民人数猛增，一名索马里男孩坐在塑料水桶上守护着联合国发放的塑料布，准备和父母一起在达达布建立自己的新家，而这也是他们活下去的最后希望。

 而另一张是一名遭受饥饿后的非洲儿童的手，用瘦骨嶙峋形容毫不为过。

值得一提的是我国耕地面积排世界第3，仅次于美国和印度。但由于我国人口众多，人均耕地面积却排在126位以后。2017年我国人均耕地仅1.46亩，还不到世界人均耕地面积的一半，加拿大的人均耕地面积是我国的18倍，印度是我国的1.2倍。据不完全统计我国目前已有664个市县的人均耕地在联合国确定的人均耕地面积0.8亩的警戒线以下，全国的耕地面积已经下降到了18亿亩。

图为世界各国耕地面积示意图

同时当前世界粮食危机也在进一步加剧。据联合国粮农组织发布的2月《谷物供求简报》显示，全球谷物库存量为5年来最低，最新预报为8.02亿吨，比12月减少6430万吨，全球粮食价格也在不断增长。同时由联合国各大组织联手编写的最新版《世界粮食安全和营养状况》报告指出，2019年全球处于饥饿状态的人口已近6.9亿。2020年以来，新冠肺炎疫情席卷全球，加之蝗虫灾害、极端天气等因素影响，2021年全球粮食安全形势会愈发严峻。（材料来源于百度文库）

我们很难想象，我国耕地只有全世界的7%，却要养活世界22%的人口。粮食安全是维护国家安全的重要基石，我们是拥有14亿多人口的大国，我国一再强调要确保谷物基本自给、口粮绝对安全，把饭碗牢牢端在自己手中。而我们，作为新时代的接班人，更是应该积极响应国家的号召，将节约粮食践行到每一餐中。“日储一勺米，千日一石粮”该是节约粮食的最美体现。

一粥一饭，当思来处不易；半思半缕，恒念物力维艰。珍惜每一粒粮食应该就是怀念袁老最好的方式吧!